Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nóng hổi thạch long nhãn Cá nâu bao tử nấu hoa hồi hoa hồi hầm bao tử hoa hồi nấu dạ dày phá lấu ngũ vị hương nấu dạ dày ngũ vị hương ngũ vị hương nấu bao tử dạ dày heo hầm thuốc bắc xà lách trộn cách trộn salad ngon rau trọn chua ngọt Chén salad rau trộn dầu giấm salad tổng hợp trộn dầu giấm Tôm xào nấm kim Ăn sao cho gan khỏe sốt cay sa lát dầu dấm Cách làm củ cải trắng muối chua Mon bun cach nau ca chep om dua món ăn kiểu ấn Món Hấp Món bánh chè hạt sen xao muc Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm cah lam luoi heo khia xi dau khoai mon ngon voi mien gia vị la lot xà lách trộn giấm video dạy nấu Ăn salad trộn chua ngọt cach lam thit heo ngâm nươc măm muc xao cay nong salad chua cay nghỉ âm thực Cách làm thịt nướng muc xao ot cay Cách làm sườn gà quay bánh kem xà lách trộn trứng gà MON LAU la dua sa lát xà lách kem bánh 2 salad đậu dau hu banh trang cuon thit heo Quán Ngon thức uống Cac mon xoi bánh mỳ rôti nem ngao tôm nướng cay công thức làm bánh bao cá nục kho rau quế Ngày đông lạnh đi ăn martini kẹo ngô sinh tố kem trà xanh cách làm bánh khoai môn chiên giònolor: #08D4C5" href="/index.php?q= canh đậu hũ non"> canh đậu hũ non Tự làm bò bía tại nhà ngon như ăn quán ga do thái lan CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN cách nâu ăn che khoai mon rim sườn mặn ngọt đậu đỏ cach nau bun oc ngon Tút tát đồ dùng học tập cho năm học nấm hấp nước tương ga ham nam dong co đậu phụ chiên nước mắm quả sấu banh mi chien gion caramel ngon Mien tom Bí kíp làm món cá bổ dưỡng hơn rau cu mon canh chua ca ro cách làm salad cach nau canh tom cay snack bong cai sườn heo ngồng cải xào cach lam banh mi chien gion canh cá viên nấu chua so duong nuong mo hanh bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa cách làm mứt tươi ngon thịt xông khói cuộn cơm rán bò trộn salad cach nau dau dua ngày quốc tế thiếu nhi mÐ Ñ Ð trộn salad dâu trộn salad đậu phộng Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản da day heo xao cay ngot bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng mì gói xào húng quế kho cá nục cach lam canh salad đậu hũ chay mứt tắc ngào đường gà lăn bột mưt cháo tôm thịt salad rau quả kiwi kho cá lóc cách làm mực khô xào thập cẩm salad cove hạt Những món ngon nên chuẩn bị trước Tết cá kho mía gừng